Roski-cocina y algo mas-Yus

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La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

miércoles, 8 de mayo de 2013

Tostas de Lomo y Queso " y " Amistades Falsas



Alguna vez os sentisteis desilusionados  por una persona que pensabais que era una amiga.
Yo la tenia por algo mas, siempre estuve ahí para todo lo que necesito.
Cuando estaba mal y necesitaba compañía ahí estaba yo.
Ahora que le dije de ir a caminar " hace 2 meses " me dio largas y se hizo la olvidadiza.
Yo la veo ir todos los días, no debo estar ahora que esta bien a su altura.
Me siento desilusionada de alguna gente, solo esta cuando te necesitan  y nada mas.
Bueno basta ya de charlas y vayamos con una receta fácil fácil, dedicada a las amistades falsas.
Es una tosta rica rica que vale de primer plato de cena o como la hice yo de aperitivo.




Ingredientes:
1/2 barra de pan,
6 filetes de lomo adobado,
1 cucharada de aceite de oliva,
150 grs de queso de cabra en rulo,
2 cucharadas de mostaza,
2 cucharadas de nata de cocinar,
1 cucharada de semillas de sésamo, a gusto
Elaboración:
Pre-calentamos el horno a 180 grados  calor arriba abajo.
Abrimos la barra por la mitad y cortamos cada una en tres rebanadas.
Ponemos la sarten al fuego con el aceite y sellamos los filetes.
Cortamos el queso en rodajas.
Mezclamos la mostaza y la nata bien.
Untamos con esta crema la cara interna de las tostas, cubrimos con el filete de lomo, ponemos una rodaja o 2 de queso y espolvoreamos con sésamo.
Colocamos en la fuente cubierta con papel de horno.
Llevamos al horno pre-calentado 4 o 5 minutos.


Servimos calientes.
Fácil fácil rica rica.



Nota:
Aquí os dejo otras que también están muy buenas:






Espero y deseo que os guste..........un bico

22 comentarios:

  1. me gusta mucho tu receta, bueno como casi todas y pienso usarlas para un evento que tengo todas las q pueda de aperitivos o pequeñas tapas.
    Sabes q me gusta mucho seguirte siempre q puedo y me da lastima tu desilusion pero la vida esta llena de ellas, pero piensa q se pierden lo bueno de tu compañia, mira ojala estuvieramos cerquita para compartir paseos y sapiencia culinaria (yo aprovecharme de la tuya claro esta jajajaja)
    un beso y mucho animo desde Toledo

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  2. Hola Roski!! Me encantan estos bocados, para cenar son de lo más socorridos y es de esos bocados agradecidos. Besos!!

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  3. A mi dame la tosta y no me hables de falsas amistades....me encanta y no lae des importancia...!!!
    Besos

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  4. Holaaa, que aperitivo tan rico, es una tosta riquísima.
    Los buenos amigos se cuentan con los dedos de una mano, y si me apuras sobran la mitad de los dedos. Si es verdad que muchas veces nos desilusionamos pero no estés pesarosa, lo que hiciste lo hiciste con el corazón sin esperar nada a cambio, eso es lo que cuenta.
    Un besooo

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  5. Hola primor!!! una receta curiosa y muy facil me ha gustado.
    Besitos guapa..

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  6. Las tostas "maravillosas"
    Siempre hay alugna "amiga" que de decepciona pero tranquila si así es, es que no era "amiga".
    Una barazo.

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  7. Unas tostas de lujo!!pero les veo un fallo...yo nunca se las dedicaría a una falsa amistad!! Los amigos sólo se sabe quiénes son en los momentos bajos!! Para divertirse te sirve cualquiera... los d verdad están para todo, no lo olvides NUNCA!!
    Un besete y feliz semana Guapa!!

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  8. Una tosta muy rica y rápida de preparar.
    Esa persona no merece que seas su amiga ya sabes lo que dice el refrán, Mas vale estar solo que mal acompañado. Besinos desde Asturias

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  9. UNA TOSTA BIEN SENCILLA Y DELICIOSA ROSKY Y NO TE PREOCUPES POR ESA AMIGA FALSA, CON ESO DEMUESTRA QUE NUNCA LO FUE, SOLO ERA AMIGA POR CONVENIENCIA, BICOS

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  10. MUY RICA LA TOSTA Y LO DE LAS AMISTADES FALSAS ESO ES QUE NO SE
    MERECIA SER TU AMIGA ASIN QUE NO LE DES MAS IMPORTANCIA UN BESO ROSI

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  11. una tosta fantastica, facil y muy rica!! Y no sufras por esa amistad falsa, ella es la que más pierde, el tiempo pone a cada uno en su lugar, ánimo y moitos bicos

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  12. Um que tostas mas ricas...y un brindis por la amistad!!! Unn beso y hay gente que no merece la pena ni nombrarlas, ni acordarsse de ellas.....

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  13. Buen aperitivo, rápido de preparar y más aún de comer con lo rico que debe estar.
    Un saludo.

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  14. Respecto a lo que cuentas, si yo te contara y nada más lejos que un familiar cercano, me desvivía por ellos, por su peque, cuando necesitaba un coche allí estaba yo para llevarla a todos los sitios y ahora que ella tiene coche, si te he visto no me acuerdo, en fin que te voy a contar, que de todo se aprende y ahora hablando de otra cosa, esas tostas me privan, que buenas, yo estaría todo el día comiendo de picoteo, besos
    Sofía

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  15. Una tosta buenísima esta de hoy y con respecto a eso de las amistades falsas, no pierdas el tiempo con ellas, no merece la pena!!
    Un beso.

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  16. Que buena pinta tiene... que hambre. Ya lo probare en casa. Gracias por la receta. Un saludo.

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  17. Hola Roski, he estado unas semanas ausente pero ya he vuelto, me encanta tu tosta pero no tanto tu amiga, jo, que triste me pone cuando pasa esto, vaya kk de la vaca!!! un besazo y NENA TU VALES MUCHO!!!!

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  18. Llevo tanto tiempo sin comer pan que me tiraria detras de cualquier tostada, pero por las tuyas mataria!!!!
    Un beso.

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  19. Amigas por conveniencia...habelas hailas! Y generosa sigues siendo tú, cuando le dedicas una tosta tan rica.No te preocupes, roski, el tiempo pone a todo el mundo en su lugar. Biquiños cielo.

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  20. La verdad es que da pena descubrir que en realidad no eran mas que falsas amigas pero cuanto antes se desenmascaren mejor asi no nos roban ni un minuto mas de nuestro tiempo.
    A mi me paso el año pasado con una y aun a dia de hoy no se porque a dejado de hablarme ,de vez encuando me saluda pero como judas ,aunque en el fondo yo se porque fue pero no quiero reconocerlo y decirselo a cara por que gente asi no merece la pena ella no sabe lo que se pierde ,el tiempo pone a cada uno en su sitio no te hagas mala sangre que de sobra habra con quien ir a caminar pesiosa.
    La tosta divinisimaaaaaaaaaa como todo lo que haces.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  21. Si Roski, muchas veces...este fin de semana he tenido la oportunidad de ver unos cuantos cínicos con motivo del día del Comercio Justo, pero a estas alturas ya ni me inmuto...que les den! Hay que valorar a quien realmente lo merece, pero me encanta tu sentido del humor de dedicar una tosta tan rica a semejante pieza.
    Un bico

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